Wrap de arroz
Tempo de preparo
30 minutos
Rendimento
8 unidades
Ingredientes
1 xíc Arroz cozido
1 c manteiga
3 ovos
1/2 xíc de leite
300 g de farinha de trigo
sal
Recheio
Chester defumado
Tomate seco
Queijo minas
Rúcula
Modo de preparo
Para a massa, bater no liquidificador o arroz, com os ovos e leite.
Adicionar o restante dos ingredientes e bater.
Em uma frigideira grande ante aderente, untar com azeite e deixar aquecer.
Despejar uma camada fina, dourando os dois lados. Fazer este processo com toda a massa.
Rechear a massa com os ingredientes do recheio , enrolar bem firme retornar a frigideira, dourando os dois lados.